今日は月に一度のパン教室の日で、ブリオッシュ.アマンド、抹茶ツイストを作りました。 ブリオッシュはヨーロッパのウィーンから流れてきた３大フランスパンの中の一つで卵とバターをたくさん使ったリッチなパンと呼ばれているそうです。同じテーブルで一緒…
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