2013-04-14から1日間の記事一覧

かつおのたたき丼を作りました

昨日はあれから「かつおのたたき丼」を作りました。かつおのたたき ①食べやすい幅にカットします。≪たれ≫ ②全て混ぜてかつおのたたきに30分ぐらい漬け込みます。すりおろしニンニク…少々 すりおろし生姜 …少々 醤油 …大さじ2 みりん …大さじ1 酒 …大さじ…